La gemmothérapie utilise les jeunes pousses de bourgeons. Elle est préparée par macération dans un mélange d'eau, de glycérine et d'alcool pour obtenir un extrait que l'on nomme « macérat glycériné ».

Employée sous forme de gouttes à diluer dans de l'eau, la gemmothérapie est très bien tolérée. Elle permet même de mélanger plusieurs plantes en fonction des besoins du client.